weissbier

Es una cerveza de color pajizo. Sirviendo la botella sin el poso final tiene una apariencia clara lo cual no es habitual para este estilo de cervezas. Al agitar el fondo de la botella y servirlo se vuelve turbia. Es bastante carbonatada y espumosa, teniendo una persistencia baja.

Potente aroma a plátano que además incluye una ligera acidez, que le agrega complejidad y balance.

Se aprecia un predominante sabor a plátano con un moderado carácter a vainilla. Carácter ácido en boca y una alta carbonatación. Acabado relativamente seco.

Fabricante: Cervezas Artesanas Damas

Origen: Madrid (Nómada)

Estilo: Weissbier con maltas ecológicas

Alcohol: 5,3% vol.

IBU: 13

Formato: Botella 33cl.